Weinheims außergewöhnlichste Eventlocation liegt direkt unter der Stadt, im historischen Gewölbe der Woinemer Hausbrauerei. Hausgebrautes Bier, ORIGIN Gin aus eigener Destillerie und Brauhaus Küche, die aus dem Vollen schöpft und auch frisch aus dem Ofen backt und Show Cooking kann. Und das Beste: Keine Saalmiete. Keine versteckten Kosten.
Was soll gefeiert werden
Ein runder Geburtstag, ein besonderer Jahrgang oder einfach ein guter Grund zum Feiern, das °PLATO Gewölbe macht jeden Geburtstag zu einem echten Erlebnis. Im historischen Gewölbe der Woinemer Hausbrauerei feierst du inmitten von Naturstein und Gewölbebögen, mit eigenem Bier vom Fass und Küche aus der eigenen Brauerei.
Ob intimer Abend mit engem Freundeskreis oder ausgelassene Party mit der ganzen Familie. Wir planen einen Abend ganz nach euren Vorstellungen.
Highlight: unser Pizzaofen mit Live-Cooking, Pizza Focaccia Quiche Brot direkt aus dem Ofen, für den Moment, den alle in Erinnerung behalten. Geburtstage ab 50 Personen, gerne auch größer.
Heiraten, wo Tradition auf Leidenschaft trifft: Das °PLATO Gewölbe bietet einen einzigartigen Rahmen für eure Hochzeitsfeier. Historisches Gemäuer, warme Atmosphäre, selbst gebrautes Bier und Catering aus der hauseigenen Küche, hier steckt Herzblut in jedem Detail.
Wir begleiten euch von der ersten Anfrage bis zum letzten Tanz – individuell, persönlich, ohne Standardpakete von der Stange. Und ohne Saalmiete. Erzählt uns eure Geschichte, und wir bauen den Abend drum herum.
Das °PLATO Gewölbe liegt im Herzen der Rhein-Neckar-Metropolregion, ideal erreichbar aus Heidelberg, Mannheim, Darmstadt und dem gesamten Bergstraßen-Gebiet. Betriebsfeiern, Teamevents, Jubiläen oder Produktpräsentationen: Hier feiert ihr in einem Rahmen, der in Erinnerung bleibt.
Eigene Getränke aus der Hausbrauerei, hauseigene Küche, flexible Raumgestaltung, auf Wunsch mit Brauereiführung, Gin-Tasting aus der eigenen Destillerie oder exklusivem Bier-Menü. Gerne auch mit Mitarbeiter Präsenten aus unserer Brauerei & Brennerei. Firmenevents ab 40 Personen.
Jubiläum, Taufe, Abschlussfeier, Junggesellenabschied oder einfach: weil endlich mal wieder ein richtiger Anlass her muss. Das °PLATO Gewölbe bietet den perfekten Rahmen für jede Art privater Feier, ob entspannter Abend mit der Familie oder ausgelassene Party mit Freunden.
Alles kommt aus einer Hand: Getränke aus der eigenen Hausbrauerei, Küche direkt vom Haus, und ein Raum, der für sich selbst spricht. Keine Saalmiete, keine versteckten Kosten! Ihr plant entspannt, wir kümmern uns um den Rest. Auf Wunsch mit Pizza aus dem eigenen Ofen, live vor euren Gästen. Ab 50 Personen.
Besprechungsräume gibt es überall. Einen Gewölbekeller aus dem 19. Jahrhundert nicht. Das °PLATO Gewölbe bietet Konferenzen, Workshops und Klausurtagungen einen Rahmen, der aus dem Alltag herausnimmt, und genau das ist oft der entscheidende Unterschied, wenn etwas wirklich besprochen werden soll.
Technik für Präsentationen, Catering aus der hauseigenen Küche, und direkte Erreichbarkeit aus der gesamten Rhein-Neckar-Metropolregion. Keine Saalmiete. Nach dem letzten Tagesordnungspunkt wartet die Bar direkt nebenan. Ab 50 Personen.
Alles, was dein Event braucht, aus einer Hand.
Vom hausgebrauten Woinemer Hell, Dunkel oder Weizen über Saisonbiere wie Maibock, Red George oder Irish Black bis hin zu unserem ORIGIN Gin aus der eigenen Destillerie, die Getränkeauswahl im °PLATO kommt direkt aus der Hausbrauerei.
Alle Biere werden von Hand gebraut: Hopfen, Malz, Wasser und Hefe, mehr nicht.Kein Standardsortiment. Auf Wunsch stellen wir ein maßgeschneidertes Getränkepaket für euer Event zusammen. Apropos – Tonic Water, unsere leckere Brauhauslimonade und der Eistee werden auch im Haus direkt gebraut.
Gutbürgerliche Küche mit eigenem Charakter, das ist die Küche der Woinemer Hausbrauerei. Für Veranstaltungen im °PLATO Gewölbe bieten wir Catering direkt aus der Küche: von Fingerfood und Buffets bis zu mehrgängigen Menüs.
Ob Hochzeitsmenü, Buffets oder ein schnörkelloser Abend mit Brotzeiten vom Brett, wir stimmen das Essen auf euren Anlass und Geschmack ab. Immer frisch, immer aus der Region. Und für alle, die etwas Besonderes wollen: Unser Pizzaofen macht jede Feier zum Live-Erlebnis, Pizza und Focaccia direkt aus dem Ofen, frisch vor euren Augen. Vielleicht auch Pasta aus dem Parmesanlaib? Lasst uns kochen!
Das °PLATO Gewölbe verfügt über eine Bühne und Technik für Licht und Ton, ob für akustische Livemusik, DJ-Sets, Redner oder multimediale Präsentationen. Die historische Akustik des Gewölbes schafft eine einzigartige Atmosphäre. Für besondere technische Anforderungen arbeiten wir mit erfahrenen Dienstleistern zusammen. Sprecht uns an, wir finden eine Lösung, die zu eurem Event passt.
Das °PLATO Gewölbe bringt bereits ein starkes Ambiente mit. Viel Dekoration braucht es hier gar nicht, was ihr hinzufügt, setzt Akzente, statt zu dominieren.
Wir beraten euch gerne, was zu eurem Anlass passt, und können euch mit lokalen Dekorateurinnen und Floristen in Kontakt bringen. Florale Highlights, individuelle Lichtkonzepte, Tischdekoration, alles ist möglich.
Impressionen aus dem °PLATO Gewölbe.
Unsere Pakete sind erste Ideen und Beispiele
Alle Pakete sind als Anregungen gedacht, wir beraten euch. Individuelle Extras wie unser Pizzaofen mit Live-Cooking, eine Brauereiführung sind auf Anfrage buchbar. Ob kleines Dinner im Gewölbe oder große Feier, vielleicht ein Chiefs Dinner, kochen mit Freunden?
Für alle, die entspannt feiern wollen, ohne große Planung. Perfekt für Geburtstage, Jubiläen und private Anlässe. Keine Saalmiete. Preis pro Gast
Inkludiert sind:
● Exklusive Nutzung des °PLATO Gewölbes
● Mini Vesper mit Dips und Brotkorb auf den Tischen
● Hauptgang mit 3 Komponenten (Fleisch, Geflügel, Vegetarisch)
● Aufbau & Abbau inklusive
● Standart Dekoration
● Persönliche Eventbetreuung
Mindest Gästeanzahl 50 Personen. Auf Anfrage auch kleinere Gruppe in unseren anderen Räumen möglich.
Mindest Gästeanzahl 50 Personen. Auf Anfrage auch kleinere Gruppe in unseren anderen Räumen möglich.